2月の「味噌作り体験」の申込は、1月の五六市で。
2月のイベント といえば「味噌作り体験」。
北村みそ本家の北村さんに教わる
味噌の仕込み体験は年々問合わせも増え、
昨年は電話予約が開始数時間で定員となるほどの人気でした。
この分だと今年は電話が繋がりにくい状況になるかも・・・・
ということで、
今年は2月13日の味噌作り体験の申し込みを
1月の五六市で受け付けることにいたします。
毎年のように申込方法が変わりますが
お間違いのないよう、以下の申込方法をご確認くださいね。
********味噌作り体験の概要********
日 :平成23年2月13日(五六市開催日)
場所:北村みそ本家 (住所:岡本町10-2)
ビオルネのすぐ傍、岡本町公園から街道に入ったところ。店舗の奥が会場です。
時間:1回目 11時~ 2回目 14時~
定員:各回15名
参加費:ひとり500円
持ち物:エプロン
内容:説明を受けながら味噌の仕込みを行います。
質問にもその都度答えながら進めていきます。所要時間はだいたい1時間ぐらい。
仕込んだ味噌はそのままお店で預かってもらい、しっかり熟成。
その年の11月または12月の五六市で受け取りに来てください。300gのお渡しです。
体験当日は昨年仕込んだお味噌を200gお持ち帰りいただけます。
※爪は短く切っておいてくださいネ。
************申込方法************
申込受付日:平成23年1月9日
場所:五六市本部
受付時間:午後1時~4時
1時の時点で定員を超えている場合はその場で抽選。
申込に際しての注意:
ご本人による申込のみとさせていただきます。
代理の方による申込みはできません。
参加はひとり1回限り。
参加費用は2月のイベント参加時に徴収します。
その他:申込は上記受付時間のみ。
キャンセル待ちはありません。
定員に満たない場合でも後日の受付はありません。
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